To słodkości są istotną częścią mojej kuchni. Nie wyobrażam sobie jej bez nich. Bo zdrowe, pozbawione cukru słodkości umilą nawet najbardziej szary dzień i nie spowodują wyrzutów sumienia. W przeciwieństwie do klasycznych słodkości, odżywią nasze ciało, dodadzą energii i nasycą na długo. Także zamiast odmawiać sobie słodyczy lepiej po prostu sięgnąć po tą właściwą. Najlepiej stworzoną przez siebie. :)

Od zawsze byłam wielką fanką wszelkiego rodzaju serników, zwłaszcza tych typu nowojorskiego. Była to słodycz, której nie potrafiłam sobie odmówić. Wraz z moją miłością do kuchni roślinnej pojawiła więc się chęć stworzenie idealnego sernika roślinnego. Przez wiele lat prowadzenia bloga upiekłam mnóstwo tofurników czy jagielników dochodząc w tych ciastach do perfekcji. Przerobiłam różne rozwiązania i kilku się wiernie trzymam, tworząc według mnie wypiek idealny, bardzo podobny do oryginału. Z czasem powstały także serniki z ciecierzycy czy komosy ryżowej, które pokazały jak duży potencjał ma kuchnia roślinna i sernik bez sera można stworzyć z wielu produktów.

Postanowiłam stworzyć więc ebooka w pełni poświęconego wegańskim sernikom. Znajdziesz w nim 25 przepisów na moje ulubione słodkości. Mam nadzieję, że dzięki tym przepisom wielu z Was odczaruje sernik wegańskich i na stałe zaprosi go do swojej kuchni.

Ebook kupisz tutaj : link do ebooka i to za jedyne 19,65 zł !

W ebooku znajdziesz przepisy na: